創業大正5年の自慢の味を詰め合せました 小松屋ご馳走セット(国産うなぎ蒲焼×2、海苔佃煮、牛そぼろ)
JPY8,025(USD50.72)
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創業以来110年
長年に渡り多くのお客様に
愛された
国産のふっくら
肉厚のうなぎ蒲焼、
小松屋の鰻蒲焼は
味への評価が高く水産庁長官賞受賞!
築地の場外で
多い日には600個年間20000個売れ
伝説と言われた
無添加海苔佃煮のりすけ、
幻の黒毛和牛の
最上級のA5肉のみを使用した
飯村牛そぼろ
の詰合です。
某一部上場企業の株主様への
返礼品にも採用されるほど人気です!!
小松屋自慢のご馳走をセットにしました!!
ふっくら肉厚で、うなぎの良い味だけをしっかり味わえる様に
一串一串丁寧に心を込めお焼きしたうなぎ蒲焼と、
海苔の香りと伊勢産のあおさの口当たりが絶妙な
海苔佃煮無添加のりすけ、
地元土浦市新治地区で丹精込めて育てられた
黒毛和牛A5ランクの飯村牛を使用した飯村牛そぼろが入った
贅沢な詰合せです。
■うなぎについて
創業130年の老舗活鰻問屋厳選の国産雌活鰻から仕上げた
鹿児島や三河一色産の活鰻を丁寧に血抜きを行い、
うなぎの良い味が出る様に丁寧に素焼きを行い
ふっくらふわふわになるまで蒸し上げてから
あっさり目と評される、
うなぎの味とバランスがよい四代秘伝のタレで
丁寧に炙る様に焼き上げます!
中はふっくら外は香ばしく仕上げた蒲焼を
そのままパックにしました!!
冷凍ではなく冷蔵ですので、
焼き立てのうなぎと変わらぬ食感と味が楽しめます!!
■海苔佃煮のりすけについて
海苔の良い味しかしない佃煮です!!
築地の海苔問屋さんと協業でお作りしました
贅沢に加えた伊勢産のあおさと、
吟味した香ばしく香りのよい海苔を
贅沢に、飲んでも美味しい清酒・本みりんで
じっくり丁寧にお作りしました!!
しかも余所では
コスト削減の為出汁風調味料を使用しますが
小松屋は、昆布やかつお出汁を丁寧に引いて
お作りしております。
味が評判を呼び
築地の場外ではかつて、
名を変え
年間20000個、多い日には1日600個販売した
伝説の海苔佃煮です!!
今では、
名前と包装形態を変え
全国各地で販売されている
『プロが認めた本物の海苔佃煮』です!!
口に運んだ瞬間
海苔の良い香りしかしない
思わずにっこりほほ笑む海苔佃煮です!!
■飯村牛そぼろについて
これまた、口に運んだ瞬間にっこり笑みがこぼれる牛そぼろ!!
霊峰筑波山の温暖で肥沃な大地で
獣医師の元、体調管理を丁寧に行われた
常陸牛の流れをくむ、銘柄和牛の『飯村牛』
日本一にも輝いた由緒正しい黒和牛です!!
その最上級のA5ランクのお肉を贅沢に使用した
牛そぼろです!!
無添加醤油、本みりんや、赤ワイン、
丁寧に引いたお出汁等で
口に運んだ瞬間
『幸せ~っ』<※購入者の方の声です>と
叫ぶほど!!
是非
小松屋自慢のご馳走が入ったセットを
お試しください!!
勿論、
贈っても喜ばれるよう
包装等にもこだわっております!!
【商品内容】
うなぎ蒲焼(上パック)×2、のりすけ、飯村牛そぼろ
【賞味期限】
うなぎ蒲焼 約30日、のりすけ 約90日、飯村牛そぼろ 約60日
※当社工場出荷時に賞味期限を打刻しますので、短い場合もございます
【保存方法】
開封前 冷蔵(10℃以下)にて保管ください
開封後 賞味期限にかかわらず、冷蔵保存し速やかにお召し上がりください
【原材料名】
●うなぎ蒲焼
うなぎ、みりん、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、清酒、調味料(アミノ酸等)
・添付品 うなぎのタレ
発酵調味料(国内製造、小麦大豆を含む)、醤油、砂糖、清酒
/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)
・添付品 山椒
●のりすけ
醤油(国内製造、小麦・大豆を含む)、みりん、清酒、砂糖、還元水あめ、乾のり(国産)、あおさのり(国産)、かつおだし、昆布だし、醸造酢、寒天
●飯村牛そぼろ
牛肉(国産<土浦市新治地区>)、醤油(小麦・大豆等含む)、砂糖、清酒、みりん、ごぼう(茨城県産)、還元水あめ、生姜、昆布だし、食物油、ワイン
